السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
يقدم لكم موقع كتاتيب طريقة حلوى جديده وجميله وهي حلوى السيجار
المكونات
العجينة
150غ من الزبده
سكر ناعم مايقرب من 1كوب شاي
بيضه
2ملاعق طعام كاكاو
نصف كوب من زيت (كوب شاي)
فانيليا
دقيق
طريقة تحضير العجين
اخلطي الزبده مع زيت سكر بالخلاط أو باليد جيدا اضيفي حبة البيض الفانيليا واخلطي لي تتحصلي علي خليط متجانس وناعم أضيفي كاكاو ثم الطحين بالتدريج حتي نتحصل علي عجين طري .
الحشوة
كوب بسكويت
كأس كوكاو أو لوز إختياري
حلوة تركي
كنافة محمصه
كراميل
ممكن تغيري في الحشوة إختياري
التزيين
شيكولاتة وفي كل 100غ أضيفي ملعقتين زيت وذوبيها في حمام مائي وتُزين بخطوط الشوكولا بالصحة والهنا